Miksi kasviksia?

Kasviksia on paljon mutta vain murto-osa on käytössämme.  Maku ja kokonaisuus useimmiten ratkaisee mitkä päätyvät lautasellemme, mutta sen lisäksi kasviksilla on muitakin ominaisuuksia. Jos kaipaat perusteita käytön lisäämiseen, niin tässä …

Miksi kasviksia? Lue lisää »