Tämä kurssi on tarkoitettu ADD- ja ADHD-oireisen tukemiseen ruokavaliolla. Keskeisimmät tekijät ovat aivojen välittäjäaineet, joiden puutos heikentää lapsen tai aikuisen kykyä oppia tai toimia asianmukaisesti eri tilanteissa.
Oireet johtuvat tai pahentuvat usein myös ruuan tai eri kemikaalien allergeeneista ja/tai siitepölyn ja homeen allergeeneista. Altistuminen aiheuttaa mm. päänsärkyä, väsymystä, vatsavaivoja, lihaskipuja, tulehduksia, yökastelua, heinänuhaa, astmaa, nokkosihottumaa sekä oppimis- ja käytöshäiriöitä. Ravintoaineet voivat auttaa elimistöä suojautumaan haitallisilta aineilta ja käsittelemään niitä. Allergeenien poistaminen ruokavaliosta voi poistaa yliaktiivisuutta jo 3-7 päivässä.
Ravintovalmennuksessa perehdytään ravintoaineiden monipuoliseen saamiseen.
Kurssin sisältö:
- Ravintovalmennus: Keskeisimmät tekijät aivojen välittäjäaineiden tuotannossa ja proteiinien imeytymisessä
- Tietoa eri ravintoaineista ja niiden vaikutuksista • Reseptit terveelliseen monipuoliseen ruokavalioon
- Monipuolisten ruokalajien ohjattu valmistus ja lopuksi yhteisruokailu
- Opetuksen luentomateriaali sähköpostiisi
Tämä kurssi tutustuttaa hyviin ja uusiin vaihtoehtoihin ja ideoihin, jotka soveltuvat koko perheelle.
Kurssilla valmistamme herkullisen aterian ja lisäksi saat kattavan E-kirjan resepteistä, joilla on helppo toteuttaa koko perheen kokkailua arjessa.
Kurssiin kuuluu myös jatkotapaaminen Teamsin välityksellä, jossa voit kysyä ja saat lisätukea arjen tilanteisiin, jotta saat uuden ruokavalion hyvin toimivaksi arjessa.
Jos et pääse paikanpäälle, voit osallistua kurssille myös etäyhteydellä. Tällöin saat live opetuksen ja luentomateriaalin ja reseptit sähköpostiisi kurssin jälkeen.
Kurssiajankohta: Torstai 14.8.2025 klo 17.-20.30
Kurssipaikka: Ravintopolin kurssitila, Paciuksenkaari 13, 00270 Helsinki
Hinta: 89,00 (24.7.2025 saakka, jonka jälkeen 129,00)
Kurssille on mahdollisuus osallistua myös etänä. Hinta etukäteen ostettuna 59,00
Kurssin vetäjät:
Annukka Laurola toimii lääkärikeskus Astriksessa yrtti- ja ravintoterapeuttina. Hänen erikoistumisalueenaan on lapset ja raskautta suunnittelevat sekä odottavat äidit. Annukka hoitaa myös paljon suolistohaasteita ja iho-oireita kokonaisvaltaisella otteella ja käyttää työssä apunaan funktionaalisia testejä, joilla voidaan kartoittaa kehon epätasapainotiloja. Hän hyörii keittiössä mielellään ja kehitteleekin usein uusia reseptejä eri tarpeisiin.
Katja Salomäki on diplomiravintoneuvoja ja kouluttaja, jolla on pitkä kokemus funktionaalisista ravintovalmennuksista ja kursseista erityistarpeisiin, kuten esim. suolisto, painonhallinta ja hormonitoiminta.
