Tulehduksenvastainen ruokakurssi & valmennus 6.9.2026

73,00

Saatavuus: 8 varastossa

Hiljainen tulehdus on salakavala sairastuttaja

Kehossa kytevä matala-asteinen tulehdus ei ilmene kipuna eikä kuumeena mutta hiljalleen se tuottaa tulehdusvälittäjäaineita vahingoittaen kehoa monella tavalla. Se lisää sydän – ja verisuonitautien riskiä, nivelsairauksia, muistin ja ajatustoiminnan heikkoutta, painonnousua jne. Tulehdus on kehon vaste haitallisille ärsykkeille mutta tunnistammeko nämä ärsykkeet ajoissa?

Tulehdusreaktion taustalla toimivat sytokiinit; pienet proteiinit, jotka käynnistävät tulehduksen, ohjaavat immuunipuolustusta ja lopettavat reaktion kun uhka on ohi. Kun tasapaino järkkyy, keho alkaa hyökätä omia kudoksiaan vastaan, eikä pysty lopettamaan.
Tämä sama mekanismi yhdistää yli 60 autoimmuunisairautta: reumaa, MS-tautia, keliakiaa, Hashimotoa, mutta myös väsymystä, yliherkkyyksiä, iho-oireita ja jopa sydän- ja verisuonisairauksia. Jopa puolella suomalaisista on jonkinasteinen yliherkkyysreaktio.
Myös ruoka voi ruokkia tätä tulehdusta. Rasvakudos ei ole passiivista varastotilaa.. Se on aktiivinen rauhanen, joka tuottaa hormoneja ja välittäjäaineita ja vaikuttaa suoraan tulehdusprosesseihin.
Kun puhumme tulehduksen vastaisesta ruokavaliosta, tarkoittaa se ruokaa, joka ravitsee ja suojaa aivoja ja kehoa. Se on myös vähemmän sellaista ruokaa, joka lisää tulehdusta.

Tämä kurssi  johdattaa asian ytimeen: Opit tunnistamaan tulehdusta aiheuttavat tekijät ja tukemaan kehoasi ravinnolla, joka tukee terveyttäsi.

Kurssin sisältö:

  • Valmennus: Mitkä tekijät aiheuttavat hiljaista tulehdusta ja miten niitä voi ehkäistä?
  • Reseptikokoelma mahtavista aterioista mukaasi
  • Opetuksen luentomateriaali sähköpostiisi
  • Monipuolisten ruokalajien ohjattu valmistus ja lopuksi  yhteisruokailu ja keskustelua

Kurssiajankohta: Sunnuntai 6.9.2026 klo 10.30-14.30

Kurssipaikka: Ravintopolin kurssitila: Paciuksenkaari 13, 00270 Helsinki

Tervetuloa kurssille!